UN MARE DA VIVERE
Natale d'Amare - laboratori didattico educativi ed attività ricreative per bambini
Il progetto “Natale d'Amare - Laboratori didattico educativi ed attività natalizie” è articolato in diversi interventi che mirano a favorire l’aggregazione e la socializzazione dei minori sviluppando con laboratori specifici le tematiche riguardanti il mare, l’ecosistema, il…
Gli eventi del "Festival del Mare e del Gusto" nella Costa d'Oro
Il Festival del Mare e del Gusto | IMAGO Siciliae è la prima manifestazione a carattere regionale di promozione dell’identità storico-culturale di quattro FLAG Siciliani attraverso le tradizioni culinarie a base di pescato locale.
Un circuito di eventi gastronomici, culturali, teatrali e…
Terramare la ricetta dello Chef Giuseppe Scozzari
La ricetta con lo Sgombro proposta dallo chef Giuseppe Scozzari è stata una vera e propria "scoperta" facile da creare anche nelle vostre tavole.
Iniziamo con Giueppe che ci spiega…
Spaghetti "Salinelle" dello chef Alessandro Violante
Un piatto in cui il legame tra il mare e la terra - grazie alla presenza del tartufo siciliano - è esaltato nel momento in cui viene posato davanti a noi, sul…
Gli involtini di Capone secondo lo Chef Di Gaudio
Lo Chef Di Gaudio ci propone un piatto in cui il Capone è protagonista dentro un trionfo di sapori tipici della Costa d'Oro, lo ha chiamato "Capone Rocca del Falco".
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Noi la chiamiamo Airu e Duci ma il suo nome è Acetosella Gialla.
Distese di piccoli fiori gialli che tra gennaio e marzo coprono il territorio della Costa d'Oro.
Quando da piccoli andavamo in campagna con il Nonno a controllare i “limoni” e raccoglierne un panaro per la Nonna, era obbligo chinarsi e raccogliere un fiorellino giallo e mettere lo stelo in bocca…
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