Si è concluso venerdì 12 settembre 2025 a Campofelice di Roccella, nella cornice della Piazzetta Anna Frank, il viaggio del Festival del Mare e del Gusto, che per tre mesi ha unito gastronomia, cultura e spettacolo in dieci comuni della costa palermitana.

La serata finale ha confermato il successo della rassegna, grazie a un programma che ha alternato i sapori della tradizione marinara alla forza evocativa della musica. Lo show cooking dello chef Paolo Candurra ha introdotto il pubblico a una nuova interpretazione della tradizionale ricetta del polpo e patate, seguito dall’attesa degustazione realizzata con l’Associazione Sabikah, momento che anche in questa occasione ha raccolto grande partecipazione e apprezzamento.

A chiudere l’evento, il concerto di Pamela Barone con il progetto Jazz Whispers of Bossa, accompagnata da Antonio Zarcone al pianoforte, Paolo Vicari alla batteria e Gabrio Bevilacqua al contrabbasso. Con la sua voce calda e intensa, Pamela ha guidato il pubblico in un percorso musicale dedicato ai temi dell’amore, reinterpretando con eleganza classici della tradizione italiana e internazionale. Un intreccio di emozione e raffinatezza che ha conquistato la piazza gremita.

La tappa di Campofelice ha così segnato la chiusura di un’edizione che, dal 6 giugno al 12 settembre, ha accompagnato residenti e turisti in un itinerario tra cibi tradizionali, show cooking, degustazioni e luoghi chiave del territorio, rafforzando il legame tra comunità e patrimonio locale.

Il Festival del Mare e del Gusto si è confermato un vero e proprio racconto corale della Sicilia, capace di intrecciare i sapori del mare con le voci e le storie delle sue comunità.